喜欢前奏，喜欢副歌的小提琴。邀诸君共听。
（一）新疆牛肉酸菜炒米粉
前段时间被第一任老板种草了一家新疆米粉店，于是决定某个工作日晚饭期间去拔草。
店的名字其实蛮网红的，但为了不影响评价，我决定忽略这种主观的想法。
店面很小，位子也不多，我来了之后便开始排队，这让我对这家的料理多了几分期待。
“我就要牛肉炒粉吧。”
“西芹还是酸菜？”“酸菜吧。”
“西芹比较好吃哦。”
“嗯...还是酸菜吧，我不吃西芹。”
“哦哦好啊，微辣？”“重辣吧。”
“重辣怕您受不了诶，真的很辣！”
“那中辣吧。”
事实证明，店家是对的，中辣已经是我这个比较能吃辣的人的极限了。
酱汁味道很丰富，热辣爽口，还参杂着酱香和微酸，粉也很筋韧滑口。
吃完我已满头是汗，但辣瘾正上，急忙在旁边的便利店买了一听零度，灌下之后的一个响亮的饱嗝是对这碗粉的致敬。
（二）三文鱼甜虾健康超级碗
我对海鲜Poke饭有着不断的胃口，可能是源自生于海边的基因。
这家店是我之前骑行不小心发现的，路过的时候刚探完另一家店，就收藏在列表里。
同样是个店面不大的地方。
我点了最丰富的那碗饭，就是三文鱼甜虾盖浇饭。
我点单之后，小哥让我先买单。
旁边的姑娘点单后，小哥跟她们说吃过再买单。
我抬头看了看她们，浓妆之下着实几分姿色。
还是因为我穿着随便，不堪入目？
无论哪种答案，最关键的是，饭好吃就行。
这样一份饭，不必描述它的味道，甜虾新鲜清甜，三文鱼新鲜香嫩，青芥被调制的很温和，温泉蛋轻点即破。
这样一碗饭，不需要多复杂，只要新鲜，就足够了。
（三）至真和至善
一碗粉用尽了酱汁和料理；一碗饭简尽了食材和做法。
食物有时真的跟人生一样，愿意走向两个极端。
就像社会之中，有人觥筹交错，善于行走在各种关系之间，无论是男女，朋友，家人，都能够游刃有余；有人抽离其中，只想着少给其他人造成麻烦，独善其身。
就像工作之中，有人上下逢迎，善于处理着各层利益之间，无论是上司，同事，下属，都能够左右逢源；有人置身事外，只想着如何解决实际的问题，做好自己。
就像爱情之中，有人心口不一，善于用谎言去圆满着谎言，无论是背叛，错误，失责，都能够平安无事；有人头脑简单，只想着如何能够1+1>2，共享此生。
复杂，不好么？当味道来的凶猛，刺激味蕾，至善欢愉，及时行乐。
简单，就好么？当本味得以体现，真实表露，至真寡淡，朴实醇厚。
说到底，不过是一种选择，哪有好坏之分？
这一碗粉，好吃。
这一碗饭，好吃。足矣。
很久不发钢镚儿和橘的照片了，他们活的挺好的。
渐渐地变成了，人类所嫌弃的样子。
以上。